さんまの塩焼きと納豆の雑穀ごはん丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 無洗米 ３分の１合
- タマチャンショップの三十雑穀 小さじ１
- 水 １００CC
- さんまの塩焼き ３分の１尾
- 納豆 １パック
- 黒ゴマ 小さじ１
- ポン酢しょう油 大さじ１強
- 青のり 小さじ半分
作り方
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無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 さんまは骨を取ってほぐし、納豆はよくかき混ぜてすった黒ごまを混ぜる。
- 3 茶碗に１のごはんをよそい、２をのせてポン酢しょう油をかけ、青のりをふっていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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amnos732017/11/28 21:53
青のり→刻み海苔、
黒ゴマ→金ゴマを代用して作りました
ポン酢醤油で、納豆もさんまもさっぱり美味しく頂けました
ご馳走様でした
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