さつま芋と人参のレモンクリームチーズ和え♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 安納芋（鹿児島県産） ゆでて40グラム
- にんじん（北海道産） ゆでて10グラム
- クリームチーズ 大さじ1
- レモン汁 少し
- 砂糖 小さじ半分
作り方
-
1
安納芋と人参は皮をむいて柔らかくゆでてサイコロ状に切る。
- 2 クリームチーズにレモン汁と砂糖を混ぜ1を加えて和える。
- 3 ２をお弁当容器に詰めて完成です。
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- さつまいも
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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