豚キムチの中華風パスタ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油大匙1を入れ、スライスしたにんにく、玉ねぎ、細切りにしたにんじん、ほぐしたしめじ、豚細切れ肉を炒める。
- 2 キムチを入れて更に炒め、☆の調味料を合わせた合わせ調味料を入れて少し煮たてる。
- 3 パスタは指定された時間より、少し短めに茹でる。
- 4 ②のフライパンに茹でたパスタを入れ、汁を吸わせながら火を入れる。仕上げにごま油大匙1を回し入れる。器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らせば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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