鶏ムネ肉と玉ねぎとチンゲン菜の梅ハチミツ炒め♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏ムネ肉 ７０グラム
- 玉ねぎ（北海道産） くし切り３センチ
- しいたけ（北海道産） 小２個
- チンゲン菜 ２枚
- はちみつ 少し
- 梅干し 半分
- 酒 小さじ１
- しょう油 少し
作り方
- 1 鶏ムネ肉は一口大に切る。
-
2
玉ねぎはくし切りに、しいたけは軸を取り、青梗菜は３センチに切る。
- 3 フライパンに米油を熱して１と２の野菜を焼き、ハチミツとたたいた梅干し、酒、しょう油を加えて味付けして完成です。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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