熱々白菜と長ねぎとフランクフルトのポトフー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯ごと４つ割にし、玉ねぎも４つ割にする。

2. 2

   にんじんは皮をよく洗って薄切りにし、しいたけは軸と分けておく。

3. 3

   鍋に水４カップと１と２とローリエ、酒、コンソメを入れて火にかけ、１０分ぐらい煮たらフランクフルトを入れる。

4. 4

   ３を２、３分煮て味を見て塩コショウで味を調えていただきます。