豚キムチチーズチヂミ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは4cmくらいの幅に切る。もやしは洗う。
- 2 ボウルに、ニラ、もやし、キムチ、豚肉の細切れ、小麦粉、片栗粉、水、鶏がらスープの素を入れ、菜箸でよく混ぜる。
- 3 ごま油大匙2をフライパンにひいて、タネを全て流し入れ、丸く平たく伸ばし、強めの中火で周りがカリッとするまで焼く。
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4
ひっくり返し、ごま油を大匙1足して、もう片面も良い焼き色がつくまで焼く。
- 5 上からとろけるスライスチーズを２枚乗せ、チーズが溶けたら出来上がり！
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- カテゴリ
- チヂミ
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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