豚キムチ大根 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚こま肉は食べやすい大きさにら大根は薄い(3mmぐらい)銀杏切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、おろしニンニクとおろし生姜を熱する。
- 3 豚こま肉を炒め、半分ぐらい色が変わったら大根を入れて更に炒める。
- 4 全体に油が回って、大根が半透明になったらキムチ、※を加えて全体に絡めて出来上がり!
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