シナモンアップルジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご 2個（可食部で500g）
- 砂糖 100g
- レモン汁 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1
作り方
- 1 りんごは皮を剥いて種を取り、薄い銀杏切りにする。
-
2
鍋にりんごを入れ、その上に砂糖をのせる。
そのまま3時間以上、砂糖が溶けるまで置いておく。 - 3 砂糖が溶けたらレモン汁を加えて鍋を加熱し、木べらで潰しながら1時間ほど煮込む。
- 4 1時間ほど煮たら火を止め、シナモンパウダーを加えて混ぜて出来上がり！
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シナモンがリンゴとよく合います。