手作り福神漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
胡瓜、茄子、人参、大根は食べやすい大きさで2mmの厚さに切る。
塩をふって10分おき、ギュッと水気を絞る。 - 2 フライパンにみりんを入れて加熱し、煮切る。
- 3 ②に※を加えて一煮立ちしたら①の野菜を入れ、炒め煮をする。
- 4 煮汁がなくなったらすりごまを加え、ザッと混ぜたら出来上がり！
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止まらない美味しさです。