さっぱり!みょうがともやしのしらす和え レシピ・作り方

さっぱり!みょうがともやしのしらす和え
  • 約10分
  • 300円前後
erummox
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夏らしく、簡単に作れます!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 もやし1袋は、軽く洗って、ゆでる。ゆで加減はお好みで。
    ゆであがったら、ザルにあけ、粗熱をとります。
  2. 2 みょうがは、千切りに。もやしと和えやすいようにします。
  3. 3 1のゆでたもやしは、軽く絞って、水気を切る。
    ボウルに、もやし、みょうが、しらすと、★を入れて混ぜる。
  4. 4 器に大葉を飾って、完成です。

きっかけ

みょうがとしらすが合いそうだなと思い、かさ増しにもやしをいれたら、おいしくなりました。

おいしくなるコツ

味付けは、しらすの塩気にもよるので、混ぜ合わせたときに味を見て、調整してください。

  • レシピID:1640016994
  • 公開日:2016/07/05
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カテゴリ
簡単おつまみ昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
料理名
さっぱり!みょうがともやしのしらす和え
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