牛薄切り肉の赤ワイン煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
牛薄切りは食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける。
玉ねぎは8mm幅の輪切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛薄切りと玉ねぎを入れて炒める。
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3
牛薄切り肉の色が変わったら※を加えて20分煮込む。
仕上げにマーガリンを加えて溶かし混ぜたら出来上がり!
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- 牛肉薄切り
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