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レシピ詳細
お酢で♪さっぱりな豚丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
zizi0526
お酢が食欲をそそります(^^)
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
豚の細切れ
200g
玉ねぎ
1/2個
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★お酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★しょうがチューブ
2センチ
★にんにくチューブ
2センチ
片栗粉
適宜
ごま油
小さじ1
ごま
ふたつまみ
ご飯
300g
作り方
1
玉ねぎを薄切りにし、★を混ぜておく
2
フライパンにごま油をしき、片栗粉をまぶした豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを入れる
3
玉ねぎがしんなりしたら、★の調味料を入れて強火で炒める
4
照りが出てきたら完成!ご飯の上に乗せてごまをふりかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎじゃなくて、ネギもオススメ♪
きっかけ
さっぱりな豚丼が食べたくて(^^)
公開日:2016/03/30
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
玉ねぎ
その他の粉物
料理名
豚丼
このレシピを作ったユーザ
zizi0526
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/07 14:36
作って置いた酢玉ねぎを活用したくて、レシピ参考にさせていただきました。酢が入ってるとご飯進みますね、簡単なのにとっても美味しかったです♪
うんともすんとも
2017/06/25 22:37
ありがとうございます。 とても美味しかったです。 まだ梅雨で気温は楽ですが、 猛暑前に知っておけて良かったです。
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