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温玉のせ野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方

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愛莉11
温玉がとろーり美味しいドライカレー!お子様にも大人気です☆たっぷり野菜!

材料(2人分)

合挽き肉
150g
ピーマン
2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
☆固形カレールー
2人分
☆水
100ml
☆醤油
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
温泉卵
1個
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    ピーマン、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    トマトは1cm角の大きさに切る。
  3. 3
    フライパンに合挽き肉と野菜を全て入れて、肉の色が変わるまで炒める。
  4. 4
    ☆を入れて、中火で3分炒める。
  5. 5
    器にご飯を入れて、ドライカレーをかけ、温泉卵をのせる。完成!

おいしくなるコツ

お好みの辛さのカレーを使ってください!

きっかけ

野菜がたくさん食べたかった!

公開日:2016/03/20

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉ピーマンにんじん
料理名
ドライカレー

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