キャベツの豚肉巻き レシピ・作り方

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りみ120617
てりってりの薄切り肉の中に、たくさんのキャベツの千切り。
お野菜がたっぷりたべられる、わが家の定番メニューです。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

豚ロース薄切り
300g
キャベツ
3枚
ふたつまみ
サラダ油
大さじ1
※醤油、酒、砂糖
各大さじ2
※みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにして、塩揉みをする。
    ※は合わせておく。
  2. 2
    豚ロース薄切り肉を2枚並べて広げ、①の塩揉みしたキャベツをのせて巻く。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、全面に焼き目がつくように転がしながら焼く。
  4. 4
    豚肉に火が通ったら、※を加えて絡めて出来上がり!

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日:2016/01/26

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/04/17 18:37
キャベツと他の野菜も色々巻いてみました。美味しかったです。
ドルフィン3011
作って頂き嬉しいですヽ(〃∀〃)ノ レポートありがとうございました!

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