ツナとしめじのバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ツナは油を切る。
しめじは小房に分け、カブの葉は4cmの長さに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ツナとしめじを入れて炒める。
- 3 しめじがしんなりしてきたら、カブの葉、バルサミコ酢、醤油を加えて炒める。
- 4 仕上げに塩胡椒で味を調えたら出来上がり!
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彩りにカブの葉を入れましたが、大根の葉やほうれん草などでも美味しいと思います。