ささみと大葉ロール レシピ・作り方

ささみと大葉ロール
  • 約15分
りみ120617
りみ120617
あっさり美味しいささみロール。
低カロリー、低糖質でダイエットにもオススメです。
もちろん、お弁当のおかずにも!

材料(2人分)

  • ささみ 4本
  • 大葉 8枚
  • 練り梅(レシピID:1640015597) 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみは筋を取ってラップで挟み、叩いて伸ばす。
    軽く塩胡椒する。
  2. 2 ささみ1本につき、大葉2枚、練り梅大さじ1/2をのせて端からクルクル巻く。
    爪楊枝を刺して止める。
  3. 3 小さじ1の油(分量外)をねっしたフライパンで焼く。
  4. 4 ひっくり返して両面焼き目がついたら酒を加えて蓋をする。弱めの中火で2分間蒸し焼きにする。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1640015640
  • 公開日:2015/12/22
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