クリスマスに☆リース風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   人参は5mmの厚さに切り、星型に抜く。
   沸騰したお湯でブロッコリーと人参を1分間茹でてから冷水に取る。
   キッチンペーパーで水気を切っておく。

2. 2

   ミニトマトは半分に切る。
   生ハムはクルクル巻く。
   グリーンリーフは食べやすい大きさに千切る。

3. 3

   グリーンリーフをリースの形になるように、皿にドーナツ型におく。

4. 4

   グリーンリーフの上に星型の人参を置く。
   ミニトマト、ブロッコリー、生ハムもバランスを見ながら盛り付けたら出来上がり！