豚肉とごぼう、春雨の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にごま油熱し、ごぼうを入れて炒める。ごぼうに油がまわったら豚薄切り肉を入れて更に炒める。

3. 3

   豚薄切り肉の色が変わったら、※と春雨を加えて炒め煮をする。

4. 4

   春雨が柔らかく戻って、煮汁がほとんど無くなったら出来上がり！