チャーシュー レシピ・作り方
材料（五人人分）
- 豚バラブロック 1キロ
- 醤油 180cc
- さとう 大さじ４
- 酒 300cc
- ネギ ひとつまみ
作り方
- 1 豚バラブロックを圧力鍋にいれ、水を豚バラが浸かるくらいまでたっぷりいれて30分！
- 2 鍋にうつし、酒、醤油、さとうをいれ回しながら弱火で15分！
- 3 保存容器にタレごといれて、一時間おく
- 4 薄くスライスしネギをトッピングし完成！
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