茄子グラタン レシピ・作り方
材料(1人人分)
- 茄子 1本
- ホワイトソース缶 大さじ4
- 塩コショウ ふたつまみ
- ピザ用チーズ 160g
- 乾燥パセリ ふたつまみ
作り方
- 1 茄子を縦に半分に切る
- 2 茄子の身を切り抜き大さじ2のホワイトソースとひとつまみの塩コショウとまぜあわせる!
-
3
ピザ用チーズ80gをのせ、200度のトースターで15分!
乾燥パセリをトッピングし完成!
もう半分も同様に作る!
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