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梅ともずくのかき玉うどんレシピ・作り方

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まっきー0423

いつものうどんをさっぱりと

材料（1人人分）

冷凍うどん: 一袋

卵: ひとつ

梅干し: ひとつ

大葉: １枚

生もずく: 30g

顆粒和風だし: 大さじ1

めんつゆ: 50cc

塩: ひとつまみ

水: 500cc

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作り方

1

鍋に水、顆粒和風だし、塩、めんつゆ、冷凍うどんをいれ弱火で３分！
2

中火にし、沸いてきたら卵をときいれる！
3

うどん鉢にいれて、大葉、うめ、生もずくをトッピングし完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もずくが余っていたので

公開日：2015/10/21

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カテゴリ: アレンジうどん

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まっきー0423

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