サンマのさっぱり焼き レシピ・作り方

サンマのさっぱり焼き
  • 約10分
まっきー0423
まっきー0423
サンマの時期にぜひ

材料(1人人分)

  • サンマ 1匹
  • 大さじ2
  • さとう 大さじ1と2分の1
  • 醤油 小さじ2
  • 白ねぎ 5㎝の幅1つ
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 鷹の爪 3分の1

作り方

  1. 1 サンマを三枚下ろしにし、身の部分を使う‼
  2. 2 身の部分を半分にカットし、サンマを4枚にする!
  3. 3 200wのトースターで6分皮面を上にして焼く
  4. 4 玉ねぎを薄くスライスする
  5. 5 白ねぎは白髪ねぎにしておく
  6. 6 ボールに、鷹の爪、玉ねぎ、酢、さとう、醤油を加えてよく混ぜる!
  7. 7 お皿にサンマをならべて6をかける
  8. 8 白髪ねぎをのせて完成

きっかけ

サンマが安かったので

  • レシピID:1640014048
  • 公開日:2015/10/10
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