アボカドとおからのコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】
アボカドはスプーンなどでペースト状に潰す。
おからはレンジで2分あたためる。 - 2 アボカド、おから、ひき肉をあわせ、塩コショウ、マヨネーズを加えて手で混ぜる。
- 3 タネができたら冷蔵庫で少し冷ます。（まとまりやすくなるため）
- 4 小判型にまとめて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶす。
- 5 きつね色になるまで油で揚げる。
- 6 油を切り、ソースをかけてできあがり！
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