あんこで☆簡単きんつば風 レシピ・作り方

あんこで☆簡単きんつば風
  • 約15分
  • 300円前後
ayanz
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和菓子が食べたくなったとき、缶詰のあんこですぐ作れる「きんつば」風お菓子です。

材料(2-4人分)

  • 小豆あん(つぶあん) 1カップ
  • 1個
  • 薄力粉 大さじ1-1.5

作り方

  1. 1 材料をすべて混ぜます。
  2. 2 テフロン加工のフライパンを熱し、中火で1を少しずつすくって入れ、両面こんがり焼きます。

きっかけ

和菓子が食べたくなって、手元の材料を混ぜて、パンケーキ風に焼いてみたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

加熱しすぎると、焦げた臭いがしておいしくないので、うっすらきつね色になるように仕上げるのがポイントです。

  • レシピID:1640012714
  • 公開日:2014/09/02
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