いろいろアレンジOK☆ローストべジのサラダ風 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
セロリは３センチ程度のざく切り、人参、じゃが芋も、サツマイモは皮をむき３センチ程度のさいの目に切ります。たまねぎは皮をむいてくし切り、ニンニクはスライスし、天板に並べます。
ます。
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2
１にオイルと塩、クミン、こしょう、酢をふりかけ、１９０度のオーブンで約４５分焼きます。
これをそのまま皿にのせ、パセリをふってサラダとして食べてもOKです。
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3
お弁当などに、串にさしても食べやすく、可愛いですよ。
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4
卵と混ぜて、オムレツにしても、「おなか満足」のランチになります。
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