たこ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこを薄切り・生姜は、千切りにする。

2. 2

   お酒・水・めんつゆを混ぜ合わせる。その中にたこ・生姜をいれて、沸騰したら、すぐに火を止め、たこと生姜を皿にとる。

3. 3

   お米を炊飯器で、炊くときに、２の煮汁を全部いれて、2合分の水の量を炊飯器のメモリとおりにしてご飯を炊く。皿に取ってある。たこと青ねぎを加えて混ぜる。