ソーセージとブロッコリーの大麦クラッカー入りスープ レシピ・作り方

ソーセージとブロッコリーの大麦クラッカー入りスープ
  • 約15分
  • 300円前後
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
ヘルシーな魚肉ソーセージとブロッコリーで大麦クラッカー入りの朝食スープを作りました。

材料(1人分)

  • 大麦クラッカー 2枚
  • キャベツ 1枚
  • 人参 20グラム
  • 玉ねぎ 8分の1個
  • ゆでブロッコリー 15グラム
  • 魚肉ソーセージ(小) 1本
  • コンソメキューブ 半分
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りし、人参と玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。
  2. 2 鍋に水300CCを入れて1とコンソメキューブを入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 2に塩コショウで味を調えてブロッコリーを入れて盛り付け、大麦クラッカーを散らしていただきます。

きっかけ

野菜とソーセージ、クラッカーで具だくさんな朝食にしたくて。

おいしくなるコツ

お好みで、粉チーズをふってもおいしいです。

  • レシピID:1640011428
  • 公開日:2014/03/27
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朝食の献立(朝ごはん)
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