大麦クラッカー入り野菜スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参と玉ねぎはごく薄く切り、キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋に水1カップと1、コンソメキューブ、酒を入れて煮る。
- 3 2の野菜が柔らかくなったら塩コショウで味を調え、ブロッコリーと大麦クラッカーを入れていただきます。
きっかけ
野菜たっぷりのスープに大麦クラッカーのβグルカンでよりヘルシーにしたくて。
おいしくなるコツ
野菜は冷蔵庫に残っているものなどを利用してください。
- レシピID:1640011386
- 公開日:2014/03/25
関連情報
- 料理名
- 大麦クラッカー入り野菜スープ
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