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うまうま☆キムチ肉じゃが レシピ・作り方
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肉じゃがアレンジレシピですo(^▽^)o
材料(2人分)
豚肉
100g
キムチ
50g
じゃがいも
2個
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
しらたき
1/2袋
だし汁
1カップ
しょうゆ、酒
大1
みりん
大1/2
サラダ油
大1
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作り方
1
豚肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎは一口大に切る。
しらたきはザク切りにする。
2
鍋にサラダ油をしいて、豚肉を炒める。
火が通ったら、野菜を加えて炒める。
3
だし汁、しらたきを加えて煮る。
野菜が柔らかくなったら、キムチを加える。
4
煮立ったら、残りの調味料を加える。
なじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に本格的な味が作れます♬
公開日:2014/03/09
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