ジューシー☆定番☆とんかつ レシピ・作り方

ジューシー☆定番☆とんかつ
M-and-M
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定番レシピです♪

材料(2人分)

  • 豚ロース肉 2枚
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉、小麦粉 1/2カップ
  • 揚げ油 1カップ
  • 中濃ソース 大2
  • キャベツ 2枚

作り方

  1. 1 キャベツは洗って、千切りにしておく。
    卵は溶いておく。
  2. 2 肉に塩コショウをふりかける。
    小麦粉、卵、パン粉の順につける。
  3. 3 30分冷蔵庫で寝かせる。
    揚げ油を170度にして、6分くらいきつね色になるまで揚げる。
  4. 4 お好みの大きさに切って、キャベツと一緒に盛り付ける。
    お好みでソースをかけて、できあがり☆

きっかけ

何度も食べたくなる定番レシピです♪

  • レシピID:1640011029
  • 公開日:2014/03/04
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