ジューシー☆定番☆とんかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは洗って、千切りにしておく。
卵は溶いておく。 -
2
肉に塩コショウをふりかける。
小麦粉、卵、パン粉の順につける。 -
3
30分冷蔵庫で寝かせる。
揚げ油を170度にして、6分くらいきつね色になるまで揚げる。 -
4
お好みの大きさに切って、キャベツと一緒に盛り付ける。
お好みでソースをかけて、できあがり☆
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