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おもてなしにも♪ブロッコリーのしゅうまい レシピ・作り方

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お手軽おしゃれレシピです♪

材料(2人分)

豚ひき肉
100g
ブロッコリー
1/2株
こしょう
少々
酒、しょうゆ
小1
ごま油
小1/2
片栗粉
小1/2
しょうが
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大に切る。
    しょうがはすりおろす。
  2. 2
    ひき肉、しょうが、調味料、片栗粉を混ぜ合わせる。
  3. 3
    混ざったら、一口大に丸める。
    ブロッコリーを埋め込む。
  4. 4
    フライパンに水大さじ2と3を入れて、フタをして、10分火にかけて、蒸し焼きにする。
  5. 5
    十分火が通ったのを確認して、できあがり☆

きっかけ

お手軽ブロッコリーレシピです♪

公開日:2014/01/02

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

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