お手軽ラクチン♪しいたけ＆わけぎの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは細切りにする。
   わけぎはみじん切りにする。

2. 2

   卵は溶いて、だし汁、調味料と混ぜ合わせる。
   フライパンでしいたけ、わけぎを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、溶き卵を流し入れて、フタをして、中火で3分焼く。
   卵が固まったのを確認して、できあがり(*^_^*)