栄養たっぷり♬くじらの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、にんにくはすりおろす。
   くじらは一口大に切る。

2. 2

   酒、しょうゆ、にんにく、しょうがを混ぜ合わせる。
   くじらを10分漬ける。
   片栗粉をまぶす。

3. 3

   揚げ油を160度くらいに熱する。
   くじらを中火で2分揚げる。

4. 4

   裏返して中火で2分揚げる。
   両面揚げたら、できあがり(*^_^*)