手作りのやさしさ☆ミルクティーシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵黄 ３個
- 卵白 ４個
- 薄力粉 ７０ｇ
- 牛乳 ４０ｃｃ
- 水 大３
- 砂糖 ７０ｇ
- ベーキングパウダー 小１
- サラダ油 ５０ｃｃ
- 紅茶の葉 大１
- 紅茶をお湯で溶いたもの 大１
作り方
-
1
卵黄、砂糖半分をしっかり混ぜる。
サラダ油、紅茶をお湯で溶いたもの、紅茶の葉、薄力粉を混ぜ合わせる。 - 2 １に牛乳、水、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
- 3 卵白を泡立てて、砂糖の半分を３回に分けて加える。
- 4 ３に２を少しずつ加えて、型に流し入れる。
- 5 オーブン１８０度で３０分焼いて、できあがり☆
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