おつまみに♬えび＆にらのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは一口大に切る。
   卵は溶いておく。

2. 2

   ボウルでえび、にら、卵、薄力粉、片栗粉、水、塩コショウを混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにごま油をしいて、生地を流し入れる。
   フタをして、中火で4分焼く。

4. 4

   裏返して、中火で2分焼く。
   両面焼けたら、火を止める。

5. 5

   残りの調味料をすべて混ぜ合わせて、漬けて食べる(*^_^*)