おつまみに☆アスパラガスのガーリック衣焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （１）溶き卵、（２）小麦粉、（３）パン粉とパルメンザンチーズとすり下ろしたニンニク、塩、こしょうを混ぜたものを用意します。

2. 2

   アスパラガスは半分の長さに切ります。フライパンを強火で熱してオイルをいれ、（２）（１）（３）の順でアスパラガスにまぶし、フライパンに入れます。

3. 3

   １，２分でひっくり返し、両面狐色になるまで焼き、できあがり。