おつまみに☆アスパラガスのガーリック衣焼き レシピ・作り方
材料(3,4人分)
作り方
- 1 (1)溶き卵、(2)小麦粉、(3)パン粉とパルメンザンチーズとすり下ろしたニンニク、塩、こしょうを混ぜたものを用意します。
- 2 アスパラガスは半分の長さに切ります。フライパンを強火で熱してオイルをいれ、(2)(1)(3)の順でアスパラガスにまぶし、フライパンに入れます。
- 3 1,2分でひっくり返し、両面狐色になるまで焼き、できあがり。
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