超簡単☆手間なしラザニア レシピ・作り方

超簡単☆手間なしラザニア
ayanz
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「今すぐラザニアが食べたい」ときの、ソースづくり不要の簡単レシピです。

材料(3-4人分)

  • ラザニアシート(インスタント) 6枚
  • パセリ 少々
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ピザ用チーズ 30g
  • フェタチーズ 30g
  • にんじん 1本
  • 薄切りハム 4-6枚
  • 市販のパスタソース(トマトベース) 300g
  • 1個

作り方

  1. 1 市販のトマトベースパスタソースに、グレーターで削った(又はみじん切りの)ニンジンを混ぜます。オーブン皿に、このソース3分の1を敷き、ラザニアシートを2枚かぶせ、ハム半分をのせます。
  2. 2 別のボウルに卵、フェタチーズ、ヨーグルトを混ぜます。
    1の上に、さらにパスタソース3分の1、ラザニアシート2枚、残りのハムを重ねます。
  3. 3 残りのパスタソースを2の上にのせ、ラザニアシート2枚をのせます。上から、2で作ったチーズソースを全部かけます。ピザ用チーズを散らし、200度のオーブンで約25分焼いて、できあがり。

きっかけ

ラザニアはソース作りが面倒。ミートソースの代わりにニンジンで嵩を増やした市販のパスタソース、ホワイトソースの代わりにヨーグルトとフェタチーズで作ったチーズソースを使って、簡単に作ってみました。結果は家族に好評でした!

おいしくなるコツ

ラザニアシートは、下茹で不要のインスタントタイプを使うと便利です。

  • レシピID:1640008618
  • 公開日:2013/08/26
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