材料（２人分）
- かれい
- ２切れ
- 小松菜
- ２束
- しょうが
- １かけ
- だし汁
- １００ｃｃ
- しょうゆ
- 大３
- 砂糖、みりん
- 各大１
- 塩
- 小１
- 酒
- 大４
作り方
-
- 1
- しょうがはみじん切りにする。
小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 調味料を混ぜ合わせる。
鍋に混ぜ合わせた調味料を入れて火にかける。
-
- 3
- 煮立ったら、しょうが1かれいを入れて、中火で20分煮る。
-
- 4
- 小松菜を入れて、弱火で5分煮る。
しっかり味が染みたのを確認してできあがり(*^_^*)
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