作っておくと便利☆電子レンジでかぼちゃのペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは丸ごと電子レンジにいれ、７分加熱します。こうすると、包丁を入れやすくなります。これをカットし、種を取り出し皮をむきます。

   

2. 2 ３センチ角程度の大きさに切り、ふた付の耐熱容器にいれます。電子レンジで７分加熱し、かきまぜてさらに７～１０分加熱します。

   

3. 3 様子を見て、かぼちゃが柔らかくなったら、スプーンでつぶし、砂糖と塩を加えます。

   

4. 4 さめたら、小分けにして冷凍するか、冷蔵庫で保存します。

   

5. 5 クリームチーズと一緒にパンにぬってもおいしいです。

   

6. 6 市販のスープに混ぜて、コクのあるかぼちゃスープにすることもできます。