材料（2人分）
- 豚こま切れ
- 100ｇ
- ニラ
- 70ｇ
- 長ねぎ
- 半分
- サラダ油
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ3分の2
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- ニラは4ｃｍ幅に、長ねぎは1,5ｃｍ幅に斜め切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を引いて、豚を2～3分炒め、大体火が通ったらニラ、長ねぎを入れて4分程炒める。
-
- 3
- 醤油、ごま油で味を整えながら30秒ほど炒めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
特に無し。
きっかけ
暑かったのでスタミナがつくものが食べたかった
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