タンドリー風☆骨付きチキンのフライパン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに強火でオイルを熱し、チキンを３分程度炒め、表面をうっすら狐色にします。

2. 2

   みじん切りの0たまねぎとにんにくを足して、さらに５分ほど炒めます。

3. 3

   ヨーグルト、ミニトマト、みじん切りの唐辛子(種は取り除く）、ターメリック、塩、こしょうを加え沸騰させます。

4. 4

   中火にして、ベーキングペーパーを落し蓋のようにかぶせ、約２０分煮込みます。

5. 5

   水分がほとんどなくなったら、食べやすく切ったインゲンを加え、３、分ほど煮て、できあがり。