ウィンナーとレタスとしめじののコンソメスープ レシピ・作り方

ウィンナーとレタスとしめじののコンソメスープ
  • 約15分
  • 300円前後
たいつ03
たいつ03
ウィンナー好きの子供が喜んで飲んでいました。

材料(4人分)

  • 1150ml
  • ウィンナー 5本
  • しめじ 50g
  • レタスの葉 5~6枚
  • コンソメ 大さじ2
  • 黒コショー 少々

作り方

  1. 1 お鍋にお水を入れて沸騰させて、1cm幅に斜め切りしたウィンナーと石づきを取って手でほぐしたしめじと3cm幅くらいに手でちぎったレタスを7~8分ほど煮込む。
  2. 2 コンソメを溶かして黒コショーで味を整えて出来上がり♪

きっかけ

レタスが安かったので。

おいしくなるコツ

今回はレタスは、しんなりで作りましたが、レタスシャキシャキ好きの方には後でレタスを入れて1分程度煮ると良いです。

  • レシピID:1640007487
  • 公開日:2013/03/09
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ウィンナーとレタスとしめじののコンソメスープ
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