カラフル☆ゆで卵の野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんじん、たまねぎは皮をむいて細切りにする。
ピーマンは洗って、細切りにする。 - 2 ゆで卵は輪切りにしていおく。
- 3 フライパンにごま油をしいて、にんじん、ピーマン、たまねぎの順に炒める。
-
4
しんなりしたら、水を加える。
煮立ったら、めんつゆを加える。 -
5
煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
とろみがついたら、火を消す。 - 6 皿にゆで卵を並べて上に５をかけてできあがり☆
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