何度も食べたい♪ほうれん草＆油揚げのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草
- ４束
- 油揚げ
- １枚
- オイスターソース、しょうゆ
- 各小１
- 鶏がらスープの素
- 小1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- 1/2カップ
- 水溶き片栗粉
- 大１
- しょうが
- １かけ
作り方
-
- 1
- 油揚げは２センチくらいに切る。
ほうれん草は洗って、４センチくらいに切る。
-
- 2
- しょうがはみじん切りにする。
フライパンでほうれん草、しょうがを炒める。
-
- 3
- しんなりしたら、油揚げを加えて炒める。
-
- 4
- 水、鶏がらスープの素を加える。
煮立ったら、しょうゆ、オイスターソースを加える。
-
- 5
- 煮立ったら、塩コショウを加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたらできあがり☆
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