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レシピ詳細
大根の葉と豆腐と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たいつ03
お家にあるもので
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
大根の葉
10g
豆腐
1丁
油揚げ(小)
2枚
水
800ml
ほんだし
大さじ1
味噌
お玉半分
作り方
1
お鍋に水を入れて沸騰させて2cm幅に切った大根の葉、2cm角に切った豆腐、キッチンペーパーで両面油分を取って2cm幅に切った油揚げを4~5分茹でる。
2
ほんだし、味噌汁を溶いて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特に無し。
きっかけ
豆腐の期限が迫っていたので。
公開日:2013/01/18
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
大根
料理名
大根の葉と豆腐と油揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ~なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします^^
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/26 19:22
簡単に美味しくできました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
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