しみじみおいしい♪タラの子和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タラの子はお湯をかけて臭みを取り、切込みを入れる。つきこんにゃくはさっと茹でる。大根はつきこんにゃくぐらいの細切りにし、しょうがとにんじんはせん切りにする。
- 2 サラダオイルでしょうがと人参、大根を炒め，たらの子を入れてさっと火を通したら、みりん、酒、だし汁を入れて煮、しょう油も加えて汁がほとんどなくなるまで煮詰めて、完成です♪
- 3 皿に盛って、小ネギなどをのせまーす。美味しくて、ごはんがすすみます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- タラの子和え
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
コスパも旨味❣️妻☆2021/02/21 14:39
白出汁とサラダ昆布の出汁も利用。あっという間に出来ちゃった！♪いつもは人参と大根は入れないけど、食品群が多くなるしさっぱり目に仕上がり、パクパク。美味しいです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
