鶏ムネ肉と長ねぎのチーズ卵炒め。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- 長ねぎ １本
- サラダ油 大さじ3
- スライスチーズ ２枚
- 黒コショー 少々
- 卵 ４個
作り方
- 1 熱したフライパンに油を引いて、鶏ムネを脂身を取り、一口大に切って３～４分炒める。
-
2
長ねぎを2ｃｍ幅に斜め切りして3～4分炒める。
上から溶き卵をかけて1～2分炒める。半熟よりも柔らかい感じで。 - 3 スライスチーズを上から乗せて、１～2分位炒めると溶けてくるので黒コショーで味を調えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- 鶏ムネ肉と長ねぎのチーズ卵炒め。
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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