ローズマリー風味のレモン・ケーキ レシピ・作り方
材料（６～１２人分）
作り方
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1
卵と砂糖半量を泡立て、レモンの皮のすりおろしとローズマリーの葉を刻んだもの小さじ３を加えます。
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2
アーモンド粉、オイル、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。
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3
オーブン用トレイ（四角形）にベーキングペーパーを敷き、２を流し入れます。１８０度に余熱したオーブンで約２５分焼きます。
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4
砂糖の残りとレモン汁１／３カップ、水１／３カップを煮立て、シロップ状にします。ローズマリーを短く切って加え、これを熱いうちに３にかけ、仕上げに粉砂糖をふりかけ、できあがり。
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