鶏ムネしゃぶしゃぶ肉と長ねぎの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏しゃぶしゃぶ肉が無い人は一口大に切って厚さ5ｍｍ位にしてください。
長ねぎを2ｃｍ幅に斜め切りします。 -
2
お鍋に８分目まで水を入れて沸騰させ長ネギと大根のツマ鶏肉を入れて１０分程煮増す。
火が通ったらお湯を捨てて水で３分程冷やして、ざるで水切り。 -
3
お皿に砂糖、味噌、酢の順で入れ、混ぜる。
その上から鶏肉と長ねぎ、大根のツマを混ぜて出来上がり♪
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たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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